Menü - Vorbestellte Mahlzeiten


You can order a meal on international flights over 2 hours 15 min. The classic menu may vary depending on the destination you are departing from. Any hot or cold beverages (soft drinks, water, beer, wine, coffee and tea) are not included but may be purchased on board.

Gourmet-Brunch

Hauptgericht: Crépe mit Champignon á la Crème

Vorspeise: Chia-Porridge mit Heidelbeeren (Allergene: Keine)  
Hauptgericht: Crêpe mit Champignons á la Crème, serviert mit gegrillter Hähnchenwurst, grünem Spargel, Mini-Rösti und einem Chutney aus stückigen Tomaten. (Allergene: GLUTEN, EIER, SOJA, MILCH & SELLERIE)  
Dessert: Zimtschnecke (Allergene: GLUTEN, MILCH)  
Beilagen: Brötchen, Butter und Käse. (Allergene: GLUTEN, SOJA, LUPINE)  
Schokoladenpralinen. (Allergene: MILCH, SOJA)  
(*) Kann Spuren von NÜSSEN enthalten  

(Serviert auf Flügen vor 09:00 Uhr)

Starter: Chia porridge with blueberries
Main course: Crepe with champignon á la creme, served with grilled chicken sausage, green asparagus, mini hashbrowns and a chunky tomato chutney   
Dessert: Cinnamon bun
On the side: Breadroll, butter and cheese. Chocolate pralins

Starter: None
Main course: GLUTEN, EGGS, SOY, MILK & CELERY     
Dessert: GLUTEN, MILK
On the side: GLUTEN, SOY, LUPINE, MILK, SOY        
(*) May contain traces of NUTS

(Served on flights before 09:00)

WARMES PREMIUM-MITTAGESSEN / ABENDESSEN

Hauptgericht: Langsam gegartes Rindfleisch in cremiger Pfeffersoße

Vorspeise: Sommersalat mit Quinoa und Grünkohl (Allergene: SOJA, SELLERIE)  
Hauptgericht: Langsam gegarte Rindfleischstücke in cremiger Pfeffersoße, serviert mit Kartoffelgratin, Spinat, getrockneten Tomaten und Zuckerschoten (Allergene: GLUTEN, EI, MILCH (*)).
Dessert: Passionsfrucht-Käsekuchen (Allergene: MILCH, SOJA, WEIZEN)  
Beilagen: Brötchen und Butter. (Allergene: GLUTEN, SOJA, LUPINE)  
Schokoladenpralinen. (Allergene: MILCH, SOJA)  
(*) Kann Spuren von NÜSSEN enthalten  

(wird ganztägig serviert)

Klassisches Menü - Warmer Brunch
Spanisches Omelett

Spanisches Omelett serviert mit grobem Tomatenchutney, gegrillter Hähnchenwurst und gerösteten Kartoffelwürfeln mit Kräutern.
Dessert: Croissant und Marmelade

Allergene
Spanische Tortilla: GLUTEN, EI, MILCH, SELLERIE
Mini Croissant: GLUTEN & SOJA
Marmelade: Keine

(*) Kann Spuren von NÜSSEN und ERDNÜSSEN enthalten
(wird auf Flügen vor 9.00 Uhr serviert)

Klassisches Menü - Warmes Mittag-/Abendessen (auf Flügen aus Skandinavien in Richtung Süden)

Tortelloni mit Spinat und Ricotta

Tortelloni mit Spinat und Ricotta, serviert mit Tomatensauce, Paprika und Topping aus geriebenem Käse (Allergene: WEIZEN, GLUTEN, MILCH, EIER).  
Dessert: Passionsfrucht-Käsekuchen (Allergene: MILCH, SOJA, WEIZEN)
(*) Kann Spuren von NÜSSEN enthalten

(alle Flüge aus den nordischen Ländern nach 09.00 Uhr)

Klassisches Gericht - Warmes Mittag-/Abendessen (auf Flügen nach Skandinavien)

Kreolisches Hähnchen mit Basmatireis

Gebratene Hähnchenbrust serviert mit Basmatireis, Goa-Curry mit Gemüse und einer kreolischen Currysauce (Allergene: SELLERIE, SENF)  
Dessert: Schokoladenpralinen (Allergene: SOJA, MILCH)

(wird auf allen Flügen in die skandinavischen Länder nach 9.00 Uhr serviert)

Kinderessen - Brunch

Amerikanische Pfannkuchen

Amerikanische Pfannkuchen serviert mit Erdbeerkonfitüre und einem Brötchen mit Butter und Käse.
Dessert: KitKat-Schokolade

Allergene
Pfannkuchen: GLUTEN, EI, MILCH, SOJA
Käse: MILCHPRODUKTE
Thise Butter: MILCHPRODUKTE
Italienisches Brötchen: GLUTEN & SOJA
KitKat-Schokolade: GLUTEN & MILCH
Marmelade: Keine

(*) Kann Spuren von NÜSSEN und ERDNÜSSEN enthalten
(Serviert auf Flügen vor 09:00 Uhr)

Kinderessen - Mittagessen/Abendessen

Fleischbällchen mit Kartoffelpüree

Fleischbällchen in brauner Soße, serviert mit kleinen Karotten und Kartoffelpüree.
Dessert: Schokoladendonut

Allergene:
Fleischbällchen und Kartoffelpüree: GLUTEN & MILCH
Minidonuts: GLUTEN & MILCH (*)

(*) Kann Spuren von NÜSSEN und ERDNÜSSEN enthalten
(wird auf Flügen vor 9.00 Uhr serviert)

Veganes Menü (VLML & VGML)

Crêpes mit Tomate

Vegane Crêpes mit Tomate, serviert mit einer Avocado-Spinat-Creme, Tchica-Gerstenmischung, grünen Erbsen und Kirschtomaten.
Dessert: Chia-Pudding mit Blaubeeren

Allergene                                                                                                         
Vegane Crêpes: Glutenhaltiges Getreide. Kann Spuren von Nüssen enthalten
Chia-Pudding: Keine"

Veganes Menü (VLML & VGML)

Gemüse-Chili mit gebackenen Süßkartoffeln

Gebackene Süßkartoffeln mit Reis-Dinkel-Mix und Gemüse-Chili (Allergene: GLUTEN, DINKEL, SENF)  
Dessert: Veganer Karottenkuchen (Allergene: GLUTEN, SESAM)

(Alle Flüge nach 09:00 Uhr)

Menü für spezielle Ernährungsbedürfnisse (DBML, GFML & NLML)

Rührei Lyonnaise

Rührei serviert mit Ratatouille, gebratenen Kartoffelwürfeln mit Kräutern und Petersilie. Dessert: Frische Früchte

Allergene
Rührei: Eier
Obstsalat: Keine. Kann Spuren von Nüssen enthalten                                                                                   (Alle Flüge vor 09:00 Uhr)

Menü für spezielle Ernährungsbedürfnisse (DBML, GFML & NLML)

Hähnchen mit Risotto

Gegrillte Hähnchenbruststücke mit Zitronensoße, Karotten und Brokkoliröschen, und Risotto mit Avocado.
Dessert: Frisches Obst

Allergene
Hähnchenrisotto: SOJABOHNEN & SELLERIE (*)
Obst: Keine

(*) Kann Spuren von NÜSSEN enthalten
(Alle Flüge nach 09:00 Uhr)

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Bei Norwegian wollen wir es unseren Passagieren leicht machen, eine clevere Auswahl zu treffen und einen Beitrag zum Klima- und Umweltschutz zu leisten. Deshalb werden alle unsere vorbestellten Menüs unter Verwendung von erneuerbarer Energie, größtenteils aus europäischen Erzeugnissen zubereitet und in recyclingfähige Materialien verpackt. Bestellen Sie Ihr Menü vor der Abreise, so tragen Sie auch an Bord zu reduzierten Essens- und Verpackungsabfällen bei.

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